818期間,蘇寧物流位于徐州、天津、深圳的冷鏈倉陸續開倉,形成一張擁有40座冷鏈倉覆蓋173城的全國冷鏈網。得益于蘇寧在冷鏈物流上的持續發力,今年的蘇寧818發燒購物節期間所發售的生鮮商品不僅品質更有保證,還有著更為高效、精準的物流配送體驗。
助燃818 徐州、天津、深圳新開冷鏈倉
前不久,蘇寧物流深圳冷鏈倉正式開倉運營,開始為深圳以及周邊城市的居民提供高品質的冷鏈物流配送服務。818期間,蘇寧物流成功在徐州、天津和深圳三地實現冷鏈倉的開倉運營。
眼下,這三地的冷鏈倉正在為當地的總計近200家蘇寧小店提供生鮮商品的當日配送服務。到月底,這3座冷鏈倉還將為當地及周邊城市消費者提供生鮮商品的半日達、次日達服務。當地消費者在蘇寧易購上下單購買了牛排、魚蝦等生鮮產品,可以享受到最快半天送達的服務。
隨著徐州、天津和深圳冷鏈倉的加入,蘇寧物流在全國的冷鏈倉數量就擴張到了40個,輻射范圍擴展至全國173個城市。
在今年蘇寧物流818發布會上,蘇寧物流常務副總裁姚凱正式發布了“百川計劃”,宣布將加速骨干倉網和社區倉網的建設,通過科技、社會化協同的方式全面搭建服務于多領域合作伙伴的基礎網絡。
據悉,蘇寧物流的冷鏈倉規模還會持續快速擴張,不僅將覆蓋全國絕大多數城市,更會普及生鮮商品的半日達和次日達服務。
品質就是生命,新鮮壓倒一切
在蘇寧物流南京冷鏈倉里,零下18°c的倉庫里依舊呈現著熱烈的氣氛。這里的工作人員晝夜忙碌,保障著蘇寧818發燒購物節里每一份生鮮商品的極速、品質地送達。
為了讓市民在蘇寧小店每天都能購買到生鮮的蔬菜,蘇寧在菜品的冷鏈配送上加快了運轉速度。入倉以后立刻發貨,確保新鮮能第一時間送達。
工作人員表示,與日用百貨等商品不同,生鮮商品對于配送全流程的溫度控制有著較高的要求。他們不僅會對每一批進入冷鏈倉的商品都進行嚴格的溫度監控。還會根據蔬果、海產、速凍食品、凍肉和冷鮮肉類等不同品種進行專門品質監管。
前不久的“8.8拼購日”中,泰國榴蓮成為明星產品,，賣掉20多萬個。為了能讓這20萬只榴蓮實現高速順暢地配送,蘇寧物流各地的冷鏈倉全力運作,嚴格控制保存倉庫的溫度、濕度等各項指標。此外,收貨入庫時工作人員還會通過味覺、視覺、觸覺等標準來判斷新鮮度。而且每天定時查看倉庫溫度、抽查在庫商品狀態、核對商品效期等,確保榴蓮的新鮮和品質。
場景互聯時代,探索冷鏈新玩法
隨著智慧零售進入場景互聯的新時代,人們對于物流時效的認知變成“送得快不如離得近”。
而蘇寧小店作為場景互聯的超級入口,肩負著把優質的產品和服務送到消費者身邊的重任。而隨著蘇寧小店離消費者越來越越近,蘇寧物流的冷鏈配送體系可以讓新鮮的品質更快觸達消費者,探索出場景新玩法。
未來三年,覆蓋全國的蘇寧小店將達到數千家甚至更多。屆時,類似蘇寧小店這種家門口的生鮮冷鏈門店倉將來到全國消費者的身邊。為3公里范圍內的社區居民提供半小時達、1小時達等多樣的急速配送服務,分鐘級配送將成為常態。通過線上線下渠道聯動,把更多新鮮好貨第一時間送到消費者手中。