低溫倉儲(chǔ)行業(yè),未來之路該怎么走?
時(shí)間:2024-03-15
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縱觀我國當(dāng)今時(shí)代的物流低溫倉儲(chǔ)行業(yè),已經(jīng)在短短數(shù)十年時(shí)間無論是從設(shè)施配備還是技術(shù)實(shí)力來看都有了很大的提升,但在巨大的市場需求下,相比歐美國家依然較為落后。同時(shí),在我國范圍內(nèi),沿海地區(qū)和內(nèi)陸地區(qū)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)發(fā)展差異很大,建造儲(chǔ)藏型冷庫還是物流型冷庫以及建設(shè)規(guī)模方面不能一概而論,因地制宜是最好的出路。我國的低溫倉儲(chǔ)行業(yè),未來之路將會(huì)是怎樣呢?
一、冷凍冷藏倉庫的建設(shè)速度將繼續(xù)增長
進(jìn)入新世紀(jì)以來,我國冷藏庫建設(shè)有了新的發(fā)展,我國冷藏庫容量近年來增長較快,但與發(fā)達(dá)國家相比,仍有不少差距。據(jù)中、美、日三國最新統(tǒng)計(jì)資料,按人均占有的冷藏庫容積,美國是中國的9.24倍,日本是中國的7.71倍。中國在冷藏庫建設(shè)方面的發(fā)展空間是很大的。
二、冷凍冷藏倉庫將逐步向社會(huì)公用設(shè)施過渡
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),從1955年至2003年,美國公用冷藏庫容量增長超過508%,公用冷藏庫容量占美國總冷庫容量的75%,自用冷庫占25%。歐美的許多冷庫都按低溫物流配送角度進(jìn)行設(shè)計(jì),冷庫逐步發(fā)展成為社會(huì)公用設(shè)施,以提高資源利用率。
我國現(xiàn)有冷庫中,屬上世紀(jì)七、八十年代建造的比例很高,硬件設(shè)施和管理方式難以符合現(xiàn)代物流配送中心的要求。由于市場和經(jīng)營結(jié)構(gòu)等因素,原有計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的大部分自用冷庫將向社會(huì)公用冷庫過渡。
三、冷凍冷藏倉庫的建造形勢和發(fā)展規(guī)模將因地制宜,因需而建
我國地域廣闊,東西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展很不平衡。因此,在建造儲(chǔ)藏型冷庫還是物流型冷庫以及建設(shè)規(guī)模方面應(yīng)根據(jù)各地的實(shí)際情況而定,因地制宜,因需而建。經(jīng)濟(jì)發(fā)展較落后的地區(qū),冷庫建設(shè)仍將以多層土建式為主。東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū),冷庫建設(shè)應(yīng)按國家對(duì)發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和節(jié)能環(huán)保提出的新要求,逐步與國際接軌。要按現(xiàn)代冷鏈物流的要求,以確保食品安全為準(zhǔn)則,重視節(jié)能環(huán)保,以使我國的冷藏業(yè)得到可持續(xù)發(fā)展。