香港快遞寄送可以通過以下步驟完成：
1. 選擇合適的快遞公司：首先，您需要選擇一家提供香港快遞服務的公司，如國際物流平臺等。這些公司通常在香港和內地之間提供快速、可靠的快遞服務。
2. 準備快遞物品：確保您的快遞物品符合快遞公司的規定，如重量、尺寸、物品類型等。同時，請確保物品包裝完好，以免在運輸過程中損壞。
3. 選擇送貨地址：填寫香港地區的收貨地址，包括街道地址、門牌號、郵政編碼等詳細信息。如有需要，您還可以選擇指定快遞公司提供的送貨上門服務。
4. 支付快遞費用：根據快遞公司的規定，支付相應的快遞費用。您可以選擇通過網上支付、銀行轉賬等方式支付。
5. 追蹤快遞信息：在快遞寄送過程中，您可以通過快遞公司的官網或手機應用程序實時查詢快遞信息，了解貨物的運輸狀態。
6. 收貨確認：當您的快遞物品送達收件人手中時，請確保收件人簽收并確認快遞信息無誤。
需要注意的是，不同快遞公司的服務流程和規定可能略有不同。建議在寄送快遞前，詳細了解所選快遞公司的具體要求和操作流程。