生鮮冷藏物流運輸保鮮方法

冷藏物流運輸是現(xiàn)代物流運輸?shù)漠a(chǎn)物，也是承擔著生鮮貨物運輸?shù)闹饕蝿眨r貨物如果采取傳統(tǒng)的物流運輸方式進行運輸?shù)脑挘浳锏谋３謺r間以及運輸?shù)木嚯x都不會太遠，生鮮貨物一旦在常溫的環(huán)境下太久就會發(fā)生變質(zhì)，這非常不利于生鮮的運輸，所以這也體現(xiàn)了生鮮冷藏物流運輸?shù)闹匾裕敲瓷r物流運輸?shù)谋ｕr方法是什么呢？接下來就由廣州物流公司為大家詳細介紹。
生鮮冷藏物流運輸主要運輸?shù)呢浳锸腔铙w海鮮或者一些新鮮的蔬菜水果等等，而這些貨物都是需要在一定的溫度下才能保存的比較完好的，所以這時生鮮冷藏物流運輸?shù)某霈F(xiàn)就為生鮮產(chǎn)品帶來新的變化，并且隨著時代的發(fā)展，生鮮冷藏物流運輸也變的更加的受人們的歡迎，而生鮮冷藏物流運輸之所以能夠保持生鮮產(chǎn)品的新鮮度，主要還是因為它可以一直保持同一溫度，以此來保證生鮮貨物的鮮度。
生鮮冷藏物流運輸主要有2種類型：一種是蔬菜水果的運輸，還有一種是冷凍貨物的運輸，蔬菜水果的運輸其實就是保持車廂內(nèi)的溫度保持一致，并且一定要保證車廂的通風，這樣才能比較好的保持住蔬菜水果的水分以及新鮮程度，而冷凍貨物物流運輸一般是指凍結(jié)狀態(tài)下進行的運輸方式，而車廂的溫度一般為：-20~-10℃；而低溫貨物主要是指貨物還沒有凍結(jié)，或者是貨物表面有一層薄薄的冰，這樣的車廂溫度一般為：-1~16℃。而這些貨物都屬于冷凍貨物物流運輸?shù)男辛校@也是生鮮冷藏物流運輸保鮮的方法。
在生鮮冷藏物流運輸中想要保持貨物的新鮮度有4個條件是比較重要的，一是溫度，二是濕度，三是通風，四是衛(wèi)生，這四個條件之間需要相互配合，只有這樣才能保證貨物的新鮮度才不會受到影響。